Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden)
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1,5 kilo soyulmuş doğranmış kabak
- 2 su bardağı şeker ( bardak ölçüsü 200 ml)
- 1 su bardağından bir parmak eksik su
Karemelize Kabak Tatlısı (Şekere Yatırmadan Bekletmeden) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak kabağı soyup dilimlere ayıralım.
- Bir tencereye 1 bardak şekeri pişireceğiniz tencereye alıp kısık ateşte kaşık sürmeden arada tencereyi çevirerek karamelize edelim.
- Dikkat edelim şeker yanması eriyen şekerin üzerine kabakları dizelim .
- Daha sonra suyumuzu ilave edelim ve geride kalan bir bardak şekeri kabağın üzerine gezdirelim .
- Tencerenin ağzını kapatıp 10-15 dakika orta ateşte pişirelim .
- Dikkat edelim şeker taşmasın.
- Daha sonra tencerenin altını kısıp kabak tatlımız kıvama geldikten sonra altını kapatalım .
- İstediğiniz şekilde fındık ceviz ve tahinle servis edebilirsiniz şimdiden deneyeceklere kolay gelsin afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
