Karışık Kek

 Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 limon kabuğu ve suyu
• 1 portakal kabuğu
• 1 çay  bardağı damla çikolata
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Karışık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şeker krema halini alana kadar çırpılır .
2. Ardından sıvı yağ, süt limon suyu eklenip karıştırılır .
3. Un ve kabartma tozu eklenip pürüzsüz hal alana kadar çırpılır .
4. Kek hamuru akışkan olacak .
5. En son limon, portakal, kabuğu, damla çikolatayı ekleyip karıştırın .
6. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kabarana kadar pişirin fırın kapağı hiç açılmayacak kürdan testini unutmayın .
7. (Not ); keki fırına koymadan önce fırını çok ısıtmayın 5 dakika yeter afiyet olsun. ☺☺