Karışık Kek

Karışık Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• Göz kararı (un) koydum ölçmedim
• 1 su bardağı ceviz dövülmüş
• 5 tane kuru incir
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı tahin
• 1 paket valinya
• 2 paket kabartma tozu

Üzeri için

• 1 kaşık bal gezdirdim

Karışık Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker güzelce çırpılıp karışıtırılır.
2. Ardından sıvıyağı süt eklenip tekrar çırpılır.
3. Kuru incir doğranıp eklenir ceviz içi kuru üzüm tahin eklenip karıştırın.
4. Ardından un ,vanilya, kabartma tozu eklenip güzelce çırpın.
5. Kek hamurundan biraz katı olucak. Kare borcamı margarinle yağlayıp kek harcımı
   döktüm. Üstüne balı gezdirip kaşıkla yaydım.
6. Önceden ısıtılmış 180c fırında pişene kadar bekletin. Pişirme süresi değişebilir benim 30. 40dkkada pisti. soğuduktan sonra kesip servis edebilirsiniz afiyet olsun çocuklar çok sevdi💞💞