Karışık Kek (Bombastik)

Karışık Kek (Bombastik) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 Adet Yumurta
• 1, 5 Su Bardağı Şeker
• 1, 5 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağından Biraz Az Sıvı Yağ
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Vanilin
• 1 Kabartma Tozu
• 1 Havuç Rendesi(Rendenin ince tarafıyla)
• 1 Portakal Kavuğu Rendesi ve Suyu
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın(Tepeleme)
• 1 Çay Bardağı Fındık İçi(Ezilmiş)
• 1 Su Bardağı Beyaz Kuru Üzüm

Karışık Kek (Bombastik) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Un hariç diğer malzemeleri ekleyerek tekrar çırpın, ve son olarak unu ekleyip çırpma işlemine devam edin.
4. Kullanacağınız kalıbı(büyük olursa daha iyi olur) yağladıktan sonra karışımı ilave edip 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık olarak 35-45 dakika pişirin.
5. Kürdan veya bıçakla pişip pişmediğini kontrol edin.
   Afiyet Olsun.