Karışık Kek (Silikon Kalıpta)

Karışık Kek (Silikon Kalıpta) Tarifi'nin Malzemeleri

• Un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı üzüm
• Yarım çay bardağı bütün fındık
• 1 tatlı kaşığı tarçın (fazla olmasın tadı güzel olmayabilir)
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 avuç damla çikolata
• Kek kalıbını yağlamak için margarin

Karışık Kek (Silikon Kalıpta) Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Ardından yoğurt ve sıvı yağ eklenir ve karıştırılır.
2. Hindistan cevizi, tarçın, kabartma tozu, vanilyayı da ekleyiniz.
3. Sonra alabiliğine un ekleyin. Silikon kalıpta pişireceğimiz için unu az olursa daha güzel oluyor ve içi çok güzel pişiyor.
4. Silikon kalıbımızı margarin ile yağlayıp içine karışımımızın yarısını döküyoruz. Ortasına üzüm ve fındığı ara ara döküp karışımdan döküyoruz.
5. En üste de damla çikolatamızı döküyoruz ve 200 derece fırında orta bölümde üzeri ve içi pişene kadar pişiriyoruz.
6. En son alta koyup fırının kurutma yani fan derecesine ayarlayıp 5 dk da orada pişiriyoruz. Böylelikle hem kekimizin iç hemde dışı güzel bir şekilde pişmiş oluyor.
   Afiyet olsun.