Karışık Meyveli Ve Ballı Pestil Tarifi

Karışık Meyveli Ve Ballı Pestil Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet şeftali
• 10 adet mürdüm eriği
• 5 adet taze incir
• 2 adet armut
• 3 yemek kaşığı dolusu bal
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 su bardağı su

Arası için;

• Yeteri kadar ceviz ve fındık

Karışık Meyveli Ve Ballı Pestil Tarifi'nin Yapılışı

1. Bütün meyveleri yıkayıp küp küp doğrayın .
2. Uygun bir tencereye koyun üzerine bir su bardağı su ilave edin ocağa alın.
3. Meyveler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin.
4. Ocaktan alın blendir yardımı ile iyice püre haline gelene kadar ezin.
5. Nişasta ve az bi su ile acın karıştırarak meyvelere ilave edin tekrar ocağa alın bir iki taşım kaynatın ocaktan alın.
6. Tepsilere ince şekilde dökün.
7. 2 gün çok güneş görmeyecek şekilde kurutun.
8. Kuruduğunu anladıysanız şeritler halinde kesin arasına ceviz ve fındık koyun sarın.

Afiyet olsun.