Karışık Patates

Karışık Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet orta boy (küçük ve küp doğranmış) patates
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet havuç
• 1 adet kapya biber
• 100 gr kadar rendesi
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kekik

Karışık Patates Tarifi'nin Yapılışı

Sabah sabah iştahı olmayan arkadaşlarım bu tarifi denemelisiniz.

1. Tavaya yağ konur, kızınca patatesler atılır. Üzerine baharatlar konur.
2. Minik doğranmış havuç eklenir. 2 – 3 dakika sonra minik doğranmış kapya biberler de eklenir.
3. Pişirmeye devam edilir. (Kızarınca üzerine 2 adet çırpılmış yumurta da ekleyebilirsiniz. )
4. Kızarınca kaşar rendesi eklenir. Servis yapılır.
   Afiyet olsun.