Karışık Pizza Tadında Patates Kişi

Karışık Pizza Tadında Patates Kişi Tarifi'nin Malzemeleri

Alt Taban:

• 400 gr patates
• Tuz, karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 avuç kadar rende parmesan (eski kaşar da olur)

İç malzeme:

• 5 yumurta
• 1 adet domates
• 1 adet yeşil biber
• 2 adet taze soğan
• 1 diş sarımsak
• 4-5 adet mantar
• 1 avuç kadar rende çedar peynir (taze kaşar da oluyor)
• 50-60 gr salam veya sucuk
• 1 su bardağı süt
• 1 çorba kaşığı un
• Tuz

Karışık Pizza Tadında Patates Kişi Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle patatesleri soyup çok çok ince kesip bir kaseye alıyoruz ve üzerine tuzunu, biberini ve peyniri ekleyip iyice karıştırıp fırın kabının her tarafına döşüyoruz ve bu şekilde 200 derecede 15 dk pişiriyoruz.
2. Ön pişme olurken biz içini hazırlayalım. Bir kaseye tüm malzemeyi minik minik doğrayıp peyniri ekliyoruz ve üzerine, yumurtayı, sütü, unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Fırındaki patates pişince 5 dk bekletip iç karışımı içine döküyoruz ve 180 derecede 30 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun 😋