Karışık Salatam

Karışık Salatam Tarifi'nin Malzemeleri

• Marul
• Roka
• Çeri domates
• Havuç
• Kornişon turşu
• Mısır
• Mor lahana
• Kuzu kulağı
• Nar ekşisi
• Limon
• Tuz
• Zeytin yağı
• Not : malzeme miktarını siz sevdiğiniz yoğunluğa göre ayarlayabilirsiniz
• Ben bir tane kornişon turşu ve bir yemek kaşığı dolusu Mısır kullandım bunlar fazla olunca salata değişebiliyor

Karışık Salatam Tarifi'nin Yapılışı

Oldukça doyurucu ve lokantalarda karşılaştığımız bir salata. Yemeklerin yanında tüketildiği Zaman çabuk doymanızı sağlıyor :)

Öncelikle lahanamızı ince ince doğrayıp limon ve tuzda bekletiyoruz. Ardından diğer malzemeleri iri olacak şekilde doğruyoruz. Havuçlar ince uzun dilimleniyor. Lahana, mısır ve turşu eklenip nar ekşisini tuzunu yağını ve limonunu ayarlıyoruz salatamız hazır.
Afiyet olsun :)