Karışık Sebzeli Salata

Karışık Sebzeli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 orta boy patates
• 2 orta boy kabak
• 1 adet patlıcan
• Küçük boy karnabahar
• 2 adet kapya biber
• 1 orta boy havuç
• 3 dal yeşil soğan
• Yarım demet maydanoz
• Bir tutam dereotu
• Bir tutam yeşil nane
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 limon

Karışık Sebzeli Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sebzeleri küp küp doğrayalım.
2. Daha sonra zeytin yağı tuz koyup karıştıralım.
3. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yayalım.
4. 200 derecede pişirelim.
5. Pişen sebzeler soğuduktan sonra doğradığınız yeşillikleri nar ekşisi ve limonu ilave edip karıştırıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.