Karlar Ülkesi

Karlar Ülkesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 12 adet milföy hamuru

Krema için;

• 2 çay bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı un
• 3 su bardağı süt
• 50 gram kaşığı tereyağı / margarin
• Vanilya (isteğe göre koymaya bilirsiniz de)

Karlar Ülkesi Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar ben milföylerimi çeşitli ebatlarda pişirdim. Canım istedi milföyü eşit olarak dörde böldüm yada ikiye böldüm. Büyük yerim düşüncesiyle tam pişirdim, şekilleri aşağıda görebilirsiniz .
Bu arada milföyleri soğuk fırında 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirdim. Üzerine yumurta falan sürmedim sizde sürmeyin.

Kreması için, 2 bardak toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 3 bardak sütü mikserle çırptım. Ardından ateşte göz göz olana kadar pişirdim. Ocağın altını kapattıktan sonra 50 gr margarini ekleyip 5 dakika mikserle çırptım.

Milföy ve krema piştikten sonra soğumaya bıraktım. Pişen milföyü ikiye bölüp arasına krema koydum. Üzerine bol pudra şekeri ekledim. İsteğe göre muz yada çilekte koyabilirsiniz. Afiyet olsun.

Kızımın yeni isim bulmasıyla Karlar Ülkesi pastamız oldu inanın çok lezzetli…