Karnabahar Kısırı (Diyet)

Karnabahar Kısırı (Diyet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük boy karnabahar
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet kuru soğan
• 1 çay kaşığı tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kırmızı biber
• Kuru nane
• 1-2 dal yeşil soğan
• 1 adet salatalık
• Maydanoz (yarım demet)
• 1/4 (çeyrek) kara lahana (küçük boy)
• Limon (yarım)

Karnabahar Kısırı (Diyet) Tarifi'nin Yapılışı

1. Karnabaharı rondodan geçirelim yağı tavaya alalım soğanları incecik kıyalım yağda soteleyelim
2. içine salça karnabahar tuz ve baharatları ekleyelim
3. 10 dk çevirerek kavuralım.
4. Ilıyınca yeşillik ve diğer malzemeleri kıyıp karıştıralım limon ve maydanozla süsleyelim eğer sizde bir karnabahar severseniz bu kısıra bayılacaksınız.