Karnı Yarık
Karnı Yarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet közlenmiş patlıcan
- 300 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 domates kaşar peyniri
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Maydanoz
- 4 kaşık zeytinyağ
Karnı Yarık Tarifi'nin Yapılışı
- Patlıcanlarımızı fırında veya ızgarada közliyelim.
- Yuvarlak fırın kabına dizelim kıymayı 3- 4 kaşık zeytinyağında kavuralım.
- Kıyma renk değiştirince yemeklik doğradığımız sağanı ekleyelim.
- Sarımsağı da ilave edelim tuz karabiber kimyon ekleyelim .
- 1 tutam doğranmış maydanozu da ekleyip patlıcanların içine dolduralım .
- Üzerine dilimlenmiş domates ve kaşarı koyalım resimdeki gibi 15 -20 dakika fırında pişirelim .
- Ben sabahtan hazırlıyorum akşamda pişiriyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
