Karnıyarık (Süper Lezzet)
Karnıyarık (Süper Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 7 küçük boy patlıcan
- 300 gr kıyma
- 1 tane orta boy soğan
- 4 adet biber ve domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz,karabiber, pulbiber, maydanoz
- Kızartmak için ;sıvı yağ
Karnıyarık (Süper Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Çok lezzetli bir karnıyarık tarifi paylaşmak istiyorum arkadaşlar.
Ya Allah Bismillah deyip başlayalım.
- Öncelikle tavamıza bir miktar yağımızı koyup kıymamızı kavuralım.
- Biraz kavurduktan sonra küçücük doğradığımız soğanlarımızı ekleyelim.
- Sonra tuz baharat ve en son da maydanozu ekleyip pişirip kapatalım.
- Patlıcanlarımızı yıkayıp alacalı soyalım ortasına bıçakla çok derine inmeden çizik atalım daha sonra hafifçe kızartalım.
- Kızarınca kendiliğinden çizdiğimiz yerden açılacak.
- Açılan yeri hafifçe ayıralım ve kıymalı harçtan bir miktar koyalım .
- Daha sonra üzerine biber ve domates koyup tepsiye dizelim son olarak üzerine salçalı su döküp önceden ısıtılmış 170 derecede 20- 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
