Karpuz Kek

Karpuz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Ispanak püresi (cezvede 10- 15 yaprak haşlayıp blenderdan geçirilecek)
• 1 kabartma tozu
• 2 vanilin
• Aldığı kadar un

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Sos için;

• Orman meyveli sos

Üstü için;

• Damla çikolata

Karpuz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek için yumurta ve şeker iyice çırpıldıktan sonra yağ ve püre eklenir.
2. Biraz daha çırpılır ,katılar eklenir ve fırında 170 derecede 15 dakika pişirilir.
3. Kürdanla kontrol edin eğer yapışmıyorsa kekiniz hazırdır.
4. Krema için malzemeleri küçük bir tencerede kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
5. Kaynayınca altı kısılıp 2 dakika daha pişirilir ve soğumaya bırakılır.
6. Sos arkasındaki tarife göre yapılır ve soğumaya bırakılır.
7. 3 üründe soğuduktan sonra kekin üstüne krema sürülür, ardından sos üstüne dökülerek buzdolabına konur biraz soğuduktan sonra servis edilebilir.