Karpuz Kek

Karpuz Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki ı̇çin;

• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı kırılmış fındık
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Kreması ı̇çin;

• 2.5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kasığı un
• 1 yemek kasığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ

Üzeri ı̇çin;

• Çilekli ya da orman meyveli sos
• Damla veya parça çikolata

Karpuz Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
2. Ardından diğer malzemeler eklenir ve karıştırılır.
3. Tart kalıbına dökülür ve 170 derecede, 15 dakika kontrollü pişirilir.
4. Kreması için tereyağ hariç malzemeler pişirilir.
5. Ocağı kapatıp tereyağ ekleyip karıştırılır. Soğumaya bırakılır.
6. Üzerine ben hazır sos kullandım.
7. Soğuyan keke kreması, daha sonra sosu dökülür.
8. Damla veya parça çikolata ile süslenir. Afiyet olsun. Krema, kek, sos birleştirilirsen soğuk olmalı ona dikkat edelim.🍉ben ıspanağı haşlamadan kullandım. Rengi muhteşem oldu. Robotla biraz su ekleyip püre haline getirdim