Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Ispanak Püresi İçin
- 3 tutam saplarından ayıklanmış ıspanak
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Keki İçin
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıcak su
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Krema İçin
- 3 su bardağı süt
- 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- En üstüne hazır orman meyveli sos kullandım
Hazırlanışı
- İlk olarak ıspanak püresi malzemelerini rondodan geçirip 1 su bardağı püre elde edelim.
- Ardından yumurta ve şekeri bir kaba alıp köpürene kadar çırpalım.
- Sıcak suyu ekleyip çırpma işlemine devam edelim.
- Un ve kabartma tozunu da ekledikten sonra en son püremizi ekleyip karıştıralım. Yağlanmış kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.
- Kek pişerken kremayı hazırlayalım. Krema malzemelerini uygun bir kaba alıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
- Fırından çıkardığımız kekin üzerine ilk olarak pudra şekerli sosumuzu dökelim ardından kremamızı dökelim.
- Krema ılıdıktan sonra üzerine hazır kırmızı sosumuzu dökelim damla çikolatayla süsleyelim. Afiyet olsun ♡.