Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kırmızı kısım;

• 1 lt hazır vişne suyu
• 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• Yarım su bardağı şeker (damak zevkinize göre artırabilirsiniz)

Beyaz kısım;

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Yeşil kısım
• 1 çay bardağı irmik
• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı ıspanak püresi veya 2 damla yeşil gıda boyası

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce kırmızı kısmı bütün malzemeleri karıştırarak pişirip birkaç dakika kaynadıktan sonra ıslanmış kalıba döküyoruz.
2. 3-4 saat boyunca tamamen soğuyup katılaşmasını bekliyoruz.
3. Daha sonra beyaz kısım için de aynı işlemi uyguluyoruz.
4. Son olarak yeşil kısmı yapıp 3-4 saat dinlendirdikten sonra ters çevirip damla çikolata ile süslüyoruz.