Karpuzlu Pasta

Karpuzlu Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek malzemeleri için;

• 2 yumurta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ıspanak püresi
• Kabartma tozu
• Un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• Şekerli vanilya

Üst sosu için;

• Çilek sosu
• Damla çikolata

Karpuzlu Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle her zaman yaptığımız gibi kekimizin hamurunu hazırlıyoruz.
2. En son içerisine ıspanak püresini ilave edip yağladığımız tart kabında kek hamurumuzu fırına veriyoruz.
3. Daha sonra şişmesine yakın bir tencereye sosu için vanilya hariç tüm malzemeleri alıp çırpıyoruz.
4. Ocağa alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.
5. Ocaktan aldıktan sonra da vanilyayı ilave edip biraz ılımasını bekliyoruz.
6. Soğuyan kekimizin orta kısmına soğumaya yaklaşan kremamızı döküyoruz.
7. En son olarak hazır aldığımız çilek sosunu (siz evde de yapabilirsiniz) her tarafına yayıp damla çikolataları düzgünce hafif içine girecek şekilde yerleştiriyoruz.
8. 1 -2 saat buzdolabında bekledikten sonra servise hazır