Karpuzlu Sorbe (Dondurma)

Karpuzlu Sorbe (Dondurma) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük karpuzun 4 de 1 i
• Yarim su bardağı vişne suyu
• 1 adet limon suyu

Karpuzlu Sorbe (Dondurma) Tarifi'nin Yapılışı

Hepiniz hosgeldiniz :)
Bugün güzel bir sorbe tarifim var sizlere. Sorbe meyvenin özünü kullanarak yaptığımız bir dondurmadır aslında. Limon şeftali muz kavun cilek ile de yapabilirsiniz ben özellikle karpuzu yaptım yaz ayı karpuzlar büyük yenip gerisi ziyan oluyor o yuzden değerlendirme amaçlı da düşünebilirsiniz. Buyrun yapımına geçelim 📖

1. Büyük bir karpuzun 4 de birini aliı çekirdeklerine dikkat edin robottan geçirmeden çekirdeklerini temizleyin.
2. arpuzu robottan geçirirken içerisine 1 adet limonun suyunu ilave edin.
3. Daha sonra yarım bardak vişne suyunu da ekleyip robottan geçirin. ( Ben konserve vişne hosafim vardı onun suyundan faydalandım ) Sizin elinizde yoksa yarım bardak vişnenin suyunu ve yarım bardak şekeri bir tavaya alın.
4. Şeker eriyene dek karıştırıp ocaktan alın öyle karpuza ekleyin. Sakın kaynatmayın şekerin erimesi yeterlidir.
5. Robotta çektiğimiz karışımı ince geniş bir borcama alın dondurucunuza girecek kap olmasına dikkat edin.
6. Daha sonra dondurucuya alıp 1 saat bekletin 1 saat sonra çıkarıp çatal ile karıştırın tekrar 1 saat sonra aynı işlemi yapın meyvenin iyice buzlanmasını sağlayın. Daha sonra bu şahane sorbeyi servis edebilirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😘