Kars Tava Ketesi
Kars Tava Ketesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 su bardağı süt
- Yarım yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yeterince un (Kulak memesi kıvamında hamur olsun)
İç harcı
- 250 tereyağ
- Un (2 su bardağı hamur aynı yumuşaklıkta olacak)
İç harcı kızartmak için
- Sıvı yağ
Kars Tava Ketesi Tarifi'nin Yapılışı
- Önce hamur yoğurup dinlendirelim iç harcı için yağı eritelim.
- Biraz soğusun unu ekleyip elimizle güzelce yoğuralım. Az tuz atalım çay kaşığı yeterli bezeler ayıralım.
- 10 beze çıktı merdane unlanmış tezgahta açalım ortasını içini yayalım. Elimizle toparlayıp tekrar elimizle önce önce biraz açalım.
- Sonra merdane ile bastırmadan çok açalım tavaya az yağ dökelim kızartalım. Çevirirken dikkat edelim delinmesin iç dökülür. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
