Kaşar Dolgulu Patates Kroket

Kaşar Dolgulu Patates Kroket Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet patates
• 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz
• Kara biber
• Kırmızı biber
• Kekik
• Köri
• Kajun baharatı
• 1 adet yumurta

Bulamak için:

• Galeta unu

Kızartmak için:

• Sıvı yağ
• 1 küçük kase küp küp doğranmış kaşar peyniri

Kaşar Dolgulu Patates Kroket Tarifi'nin Yapılışı

1. Patatesleri haşlayın ezip soğumaya bırakın.
2. Tuz, baharatlar ,yumurta ,kaşar peyniri rendesi un ve nişasta ile karıştırıp yoğurun.
3. Elinizde yuvarlayın.
4. Ortasına kaşar koyup şekil verin dolapta 1-2 saat dinlendirin çıkınca galeta ununa bulayın.
5. Kızdırdığınız bol yağda kızartın. Nefis kroket hazır. afiyet olsun