Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong)
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gr patates
- 4 tane sosis
- Kaşar peyniri
- Tuz, karabiber
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
- Yarım su bardağı nişasta
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kaşar Peynirli Çubukta Sosis (Cordong) Tarifi'nin Yapılışı
- Önce patatesleri soyup doğrayıp haşlayalım.
- Haşlanan patatesleri iyice çatalla ezelim, içine tuz, karabiber ve rendelenmiş kaşarı koyup iyice karıştıralım.
- Sosis ve kaşarları istediğimiz büyüklükte keselim çubuklara dizelim.
- Avucumuza patates püresinden biraz alıp içine çubuğu koyup heryerini yavaş yavaş kapatalım.
- Önce nişastaya, sonra iyice çırpılmış yumurtaya, son olarak galeta unu veya evdeki ekmek kırıntılarına bulayalım.
- Kızgın yağda çevirerek kızartalım.
- Daha küçük yapabilir. Yada sosis yemiyorsanız sadece kaşarla yapabilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
