Kaşarlı Mantarlar
Kaşarlı Mantarlar Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kültür mantarı
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tereyağı
Kaşarlı Mantarlar Tarifi'nin Yapılışı
Mantarları temizleyip saplarını dikkatli bir şekilde çıkarıyoruz. Mantarları tuzlu suda bir müddet haşlıyoruz. Daha sonra ister fırında isterseniz tavada yapmak için kabımıza yerleştiriyoruz. İçlerine birer parça tereyağı koyup kasar peynirlerini koyuyoruz. Ben mantarların altına çok az da su koyuyorum. Mantarımız zaten haşlanmış olduğu için peynirler eriyene kadar pişiriyoruz. Eğer tavada yapacaksanız ocağı çok kısık ayarda ve kapağı kapalı olarak pişirebilirsiniz. Bu mantarlar ana yemeklerinizi süsleyecek. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
