Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote
Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 400 gram kuşbaşı tavuk
- 300 gram mantar
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet domates
- Toz biber, kekik, tuz
Üzeri için;
- 1 kase rendelenmiş kaşar
Kaşarlı Mantarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tavaya 5 yemek kaşığı sıvı yağ alalım.
- Tavuklarımızı ilave edip kavuralım.
- Kavrulan tavuğa küp küp doğradığımız soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavuralım.
- Biberleri ilave edelim.Kavurmaya devam edip küp küp doğradığımız mantarları ekleyelim.
- Sebzeleri çok öldürmeden kabuğunu soyup doğradığımız domatesleri ve baharatları ilave edelim.
- 5 dakika daha kavurup ocaktan alalım.
- Sotemizi güveçlere bölüp üzerine rendelenmiş kaşar serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirelim.
- Yanına pilav ve salatayla nefis bi anayemek. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
