Kaşarlı Patates ( Çok Amaçlı)

Kaşarlı Patates ( Çok Amaçlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3-4 orta boy patates
• Kaşar peynir rendesi
• Tuz
• Tatlı kırmızı biber
• Acı kırmızı biber
• 1 -2 çay bardağı su
• Sıvı yağ
• Not: Arzuya göre, Nane, sarımsak, karabiber vs ekleyebilirsiniz

Kaşarlı Patates ( Çok Amaçlı) Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Arkadaşlar,

Sizlere enfes mi enfes bir tarif vermek istiyorum. İster kahvaltıda ister akşam yemeğinin yanına ister çay saatinde yapabilirsiniz. Yapması çok basit harika bir lezzet.

İlk önce patatesleri yıkayalım kabuğunu soyalım ve parmak kalınlığında keselim( resimdeki gibi) Şimdi patateslerimizi tavaya dizelim. Üzerine 1-2 çay bardağı su ekleyelim. Bir iki yemek kaşığı sıvı yağ dökelim. Baharatları ekleyelim. Kapağını kapatıp kısık ayarda pişirelim. Patatesler piştiği zaman üzerine kaşar peyniri koyalım. Altını kapatalım ve erimesini bekleyelim işte bu kadar.