Kaşarlı Sucuklu Kalem Börek
Kaşarlı Sucuklu Kalem Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket günlük yufka (içerisinde 5 adet oluyor)
- Kabartma tozu
- Sıvı yağ
- Süt
- Kaşar
- Sucuk
- Dilerseniz maydanozlu peynirli de yapabilirsiniz
Üzeri için;
- Sıvı yağ
- Süt
- Yumurta sarısı
- Susam veya çörek otu
Kaşarlı Sucuklu Kalem Börek Tarifi'nin Yapılışı
Merhabalar öncelikle misafiriniz geldiğinde kolayca pratik yapabileceğiniz fakat çok lezzetli bir tarifle geliyorum.
- Yufkalarımızın hepsini üst üste koyup ikiye katlıyoruz ve ortadan ikiye bölüyoruz.
- Böldüğümüz yufkaları sigara böreği için üçgen şekilde kesiyoruz fakat geniş olacak kesimlerimiz.
- Sonra yufkalarımıza harcını koymadan önce süt, sıvı yağ, ve kabartma tozu karışımından bir yemek kaşığı kadar her yerine yediriyoruz.
- Daha sonra iç harcını ekleyip geniş geniş sigara böreği tarzında sarıp.
- Üzerine yumurtası sarısı, süt, sıvı yağ karışımını ve susam eklemeyi unutmuyoruz.
Not :lütfen yufka böreklerinde yağlı kağıt kullanmaya özen gösterin fazla yağ çekmemesi adına rica ederim.
Afiyetler olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
