Kaşarlı Tavuk Sote
Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 çay tabağı tepeleme rendelenmiş kaşar
- 1 orta boy kuru soğan
- 1 adet kabak
- 2 adet biber
- 2 adet küçük boy domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıvı yağ
- Yarım çay bardağı sıcak su
- Pul biber
- Karabiber
- Kimyon
- Tuz
Kaşarlı Tavuk Sote Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuğu kuşbaşı doğrayıp yıkadıktan sonra 1 çay kaşığı tuz ekleyip kendi suyunda haşlıyoruz.
- Tam pişmesini beklemeden suyu bitince sıvı yağı ekleyip küçük doğradığımız soğanı ekleyip birkaç kez çeviriyoruz.
- Daha sonra küçükçe doğradığımız biber ve kabağı da ekliyoruz. Dilerseniz yarım kavanoz karışık garnitür de ekleyebilirsiniz.
- Salçayı da ekleyip çeviriyoruz.
- Baharatları ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Domatesleri, suyu ve tuzu da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
- Piştiğinde borcama alıyoruz üzerine rendelenmiş kaşarları döküyoruz. 180 derece fırında kaşarlar kızarana kadar bekliyoruz.
- Biraz dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
