Kase Şeklinde Patates Mantısı

Kase Şeklinde Patates Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 7 adet patates
• Yarım demet maydanoz
• Kırmızıbiber
• Karabiber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Tuz

Kase Şeklinde Patates Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri haşlayın, soğuduktan sonra püre haline getirin. Maydanozu ince ince doğrayıp, patatesin içine ekleyin. Kırmızıbiber, karabiber ve tuzu da ekleyip, iyice karıştırın. Küçük kase şekli verip, içerisine sarımsaklı yoğurdu koyun. Salçayı biraz sıvı yağda kızartıp, yoğurdun üzerine dökün.

Afiyet olsun.