Kaşık Dökmesi
Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı su (oda ısısında)
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Yapılışı
- Çukur bir kasede yumurtayı yoğurdu sıvı yağı ve suyu tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
- İçine unu, kabartma tozunu ve tuzu ilave edip topak kalmayacak şekilde karıştırıyoruz.
- Hamur kek hamurundan biraz daha koyu olmalıdır.
- Tavayı çok az sıvı yağ ile yağlıyoruz.
- Tavayı ocağın üzerine alıp orta ateşte ısıtıyoruz.
- Tava ısındıktan sonra hamurdan birer çorba kaşığı dolusu tavaya döküyoruz.
- Orta ısıda arkalı önlü pişiriyoruz.
- Tavayı sadece ilk seferde yağlıyoruz diğer seferlerde yağlamadan hamur bitene kadar pişiriyoruz.
- Kaşık dökmelerini peynir zeytin domates biber vs ile servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Su bardağı ölçüsü:200 ml.
Çay bardağı ölçüsü:100 ml.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
