Kaşık Dökmesi (Kahvaltılık İkramlık)

Kaşık Dökmesi (Kahvaltılık İkramlık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1. 5 büyük su bardağı süt(200 ml lik)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 büyük bardak un (200 ml lik)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tutam küçük doğranmış maydanoz
• 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir
• Tavayı yağlamak için sıvı yağ

Kaşık Dökmesi (Kahvaltılık İkramlık) Tarifi'nin Yapılışı

Hem kahvaltılarda hem de misafirlere ikramlık olarak tabaklarda yer alabilen kolay ve lezzetli bir tarifi paylaşmak istedim. Puf puf yumuşacık severek yiyeceğiniz bir tarif. O zaman geçelim tarife;)

1. Yumurtayla sütü güzelce çırpalım. Sonra peynir ve maydanozu ekleyelim.
2. Un, tuz ve kabartma tozunu karıştırıp eleyerek ilave edelim. Koyu kek hamuru kıvamında olacak. Resimlerde kıvamını göstermeye çalıştım. Hamurumuz tamam.
3. Tavaya iki üç yemek kaşığı sıvı yağ koyup ocağın altını açalım.
4. Yağ ısınınca bir yemek kaşığı hazırladığımız harçtan dökelim.
5. Tavanın büyüklüğüne göre üç dört kaşık koyabiliriz. Arkalı önlü pişirelim. Zaten göz göz olup kabarıveriyor. Yeterince piştiğinde servis tabağına alalım. Afiyet olsun;)