Kaşık Kaşık Yedirten Karnabahar Brokoli Salatası (Çiğden)

Kaşık Kaşık Yedirten Karnabahar Brokoli Salatası (Çiğden) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy karnabahar
• 1 adet orta boy brokoli
• 4-5 diş sarımsak
• 1 Demet dereotu
• 1 büyük limonun suyu
• Tuz
• Kimyon
• Zeytinyağı

Kaşık Kaşık Yedirten Karnabahar Brokoli Salatası (Çiğden) Tarifi'nin Yapılışı

Bu salata çok lezzetli yiyen tarif soruyor. Çok lezzetli, bereketli ve pratik. Eskiden haşlayarak yapardım ama bir kaç sene önce misafirlikte yediğim bu salatanın tarifini aldıktan sonra sadece böyle. 😋

1. Orta boyda karnabahar ve brokoliyi güzelce yıkayalım.
2. Sonradan derin bir kaba ufalayalım resimde gösterdiğim gibi, dereotunu yıkayıp doğrayalım, sarımsakları ezelim, limon suyu sıkalım, tuz(damak zevkinize göre), kimyon (ben yaklaşık 1, 5taylı kaşığı koydum, sizde azaltabilirsiniz damak zevkinize göre), hakiki zeytinyağı, ve hepsini güzelce karıştıralım.
3. Bu salatayı yapıp en az 15dk dinlendirirseniz daha güzel olur.
4. Bu salata hemen bozulmuyor, bir kaç gün buzdolabında saklanabilir.
5. Deneyin ve sizde farkı göreceksiniz. 😊Hemde diyete uygun bir tarif, çok tok tutuyor, ve çiğden yemek çok daha sağlıklı, sağlıcakla kalın 🤗