Kaşık Tatlısı

Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

Tavuk göğsü ı̇çı̇n;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 125 gram tereyağ veya margarin
• 1 paket vanilya

Supanglesı̇ ı̇çı̇n;

• 2.5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta sarısı
• 40 gram bitter çikolata
• Yarım su bardağı soğuk su

Kaşık Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağını tencereye alıp eritelim.
2. Ardından onu ekleyip iyice kavuralım kokusu çıkana kadar ı̇yi kavrulmazsa yerken un tadı gelebilir.
3. Daha sonra süt ekleyelim devamlı karıştıralım koyulaşana kadar ı̇yice ısınınca şeker ekleyelim.
4. Koyulaşınca altını kapatıp vanilyayı ekleyelim.
5. Ardından mikser yardımıyla dört 5 dakika çırpalım.
6. Çırpmasanız da olur spanglesi için çikolata ve su hariç tüm malzemeleri ocakta koyulaşıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
7. Piştikten sonra çikolatayı ekleyelim birkaç dakika bekledikten sonra hafif soğuma kıvamına geldikten sonra soğuk suyumuzu ilave edip çırpalım.
8. Küçük toprak güveç veya cam kaselerimizi boşaltıp altına tavuk göğsü üzerine de supanglemize koyarak üstüne de kakao serpip servis edelim 🧿😂😍afiyet olsun.