Kavala Kurabiye

Kavala Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 50 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz badem
• 2 çorba kaşığı limon kabuğu
• 1 çay bardağı iri kıyım ceviz
• 1 kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri
• Tarçın

Kavala Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarin yumuşatılır sıvı yağ pudra şekeri yumurta eklenir karıştırılır.
2. Toz badem ceviz un kabartma tozu eklenir yoğurulur kulak memesi yumuşaklığında tezgaha serilir.
3. Bardakla yuvarlak çıkarılır ve ay şeklinde şekil verilir tepsiye dizilir.
4. 200 derecede ki fırında pişirilir. Çok kızartmayın yanmasın beyaz kalsın üzeri çıkıp soğuyunca pudra şekeri tarçın serpin üzerine.