Kavala Kurabiyesi (Bayatlamayan Harika Bir Lezzet)

Kavala Kurabiyesi (Bayatlamayan Harika Bir Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ ya da margarin (yada yarı yarıya karışık kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
• 1 su bardağı hafif irice ezilmiş badem
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiğince un

Bulamak için;

• Pudra şekeri

Kavala Kurabiyesi (Bayatlamayan Harika Bir Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar bugün sizlere çok nefis harika bir tarifim var. Hemde uzun süre bayatlamayan muhteşem bir lezzet, oldukça da pratik😊😋

Şimdi tarifimize geçelim. 👇

1. Bu tarifte ister margarin isterseniz terayağı kullanabilirsiniz. İsterseniz de 125 gr margarin yada 125 gr tereyağ karıştırıp da kullanabilirsiniz. (ben karışık kullandım)
2. Öncelikle bademlerimizi robotta hafif iri şekilde çekelim, tavamıza alalım.
3. 1 su bardağı un ile 1 su bardağı ezilmiş bademi 5 dakika kadar sürekli karıştırarak kavuralım. (hafif rengi dönünce başka bir kaba alalım) Soğumaya bırakalım.
4. Oda sıcaklığındaki margarin ve tereyağını pudra şekeri ile karıştıralım.
5. Ardından ılımış olan badem ve un karışımını ekleyelim.
6. Sonra kabartma tozunu ve ununu ekleyelim, güzelce yoğuralım. (yumuşak bir hamur elde edelim)
7. Daha sonra 4-5 cmlik şeritler yapalım. Bardağımızla ay seklini verelim. (resimde ayrıntıları görebilirsiniz)
8. Daha sonra fırın tepsimize dizelim.
9. 180 derecelik fırında hafif kızarıncaya kadar pişirelim.
10. Bolca pudra şekerine bulayalım. Tarifimiz hazır.

Tavsiyeler

• Eğer hamurumuz sert ve unu fazla geldiyse sıvı yağ ile toparlayabilirsiniz.
• Bu kurabiyeleri saklama kabında 4 aya kadar bile tutabilirsiniz. uzun süre bayatlamıyor.
• Ben resimde kolay pratik ay seklini vermeyi gösterdim. Gerçekten daha pratik ve zaman kaybı olmuyor.
• Yiyenlerden tam not aldım. Sizlerede kesinlikle tavsiye ederim👍👌

Şimdiden denemek isteyen arkadaşlarıma çok çok teşekkür ediyorum. Sevgiler ❤