Kavurmuş Mantar

Kavurmuş Mantar Tarifi'nin Malzemeleri

• Mantar (500 gr champignon)
• 3 yumurta
• Pulbiber, tuz, sıvı yağ

Kavurmuş Mantar Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce sıvı yağ tavaya döküyoruz yarım çay bardağı kadar, sonra mantarı dilim dilim doğruyoruz. Mantarları tavaya ilave ediyoruz.
Piştikten sonra, pulbiber ve tuz koyuyoruz, kendiniz ayaralayabilirsiniz nasıl istediniz gibi, sonra yumurta kırıyoruz ve yine karıştırıyoruz. Piştikten sonra. Altını  kapatın servis edin. Afiyet olsun.