Kaygana Kahvaltıların Vazgeçilmezi Tuzlu

Kaygana Kahvaltıların Vazgeçilmezi Tuzlu Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı kadar su (kıvamına göre ilave edilir ne koyu nede çok cıvık bir hamur olacak. )
• Bir tutam tuz

Kaygana Kahvaltıların Vazgeçilmezi Tuzlu Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta, un ve tuz bir kaba alınır çırpılır.
Ardından yavaş yavaş un ilave edilerek çırpılmaya devam edilir .Hepsi çırpıldıktan sonra suyu ilave edip çırpmaya devam ediyoruz.
Diğer tarafta tereyağımızı teflon tavamıza alıyoruz.İyice eritiyoruz .Ben kokulu olsun diye çok hafif yaktım.
Hazırladığımız karışımımızı kızgın yağımıza döküyoruz.Önlü arkalı kızarana kadar pişiriyoruz ve sıcak servis yapıyoruz.
İsteğe bağlı iç malzemelerine yeşil soğan, maydanoz, dereotu vs ilave edilebilir.

AFİYET OLSUN :)