Yarım paket kremşanti – kremsantiyi yapmak için süt veya su
8 adet kayısı
2 buçuk yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı mısır nişastası
Yarım su bardağı su
Kayısılı Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı
Kekimizi yapalım şekerini yumurtasını alalım ve bi güzel çırpalım.
Daha sonra yoğurt ve yağı da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
Unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
Tart kalıbımızı yağlayıp unlayalım fırınımızı sa 180 derecede açalım.
Keki kalıba döküp fırına verelim.
25 dakika da pişiyor ama her fırın farklı dikkatli bi şekilde pişirelim.
Kayısıları yıkayalım çekirdeklerini çıkaralım ve robotta krema kıvamı alana kadar çekelim.
Tencereye alalım içine suyu nişastayı ve şekeri ekleyip karıştıra karıştıra kaynayıncaya kadar karıştıralım.
Kaynayınca altını kısıp 2 3 dakika kendi kendine kaynatın ve altını kapatın.
Başka bi kapta ise kremşanti ve sütü çırpalım, köpük komando alınca kapatalım.
Kek pişip soğuyunca bi tabağa ters çevirelim .
Önce kremşantiyi daha sonra da kayışı jolesini dökelim ve dolaba soğuması için koyalım yaklaşık 1- 1 buçuk saat sonra yiyebilirsiniz.