Kaymak Gibi Muhammara ( Rondoda)

Kaymak Gibi Muhammara ( Rondoda) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 dilim bayat ekmek veya 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 çay bardağı ceviz
• 3-4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı sumak ( isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı pul biber
• Çok az karabiber ve nane

Hazırlanışı
İyi akşamlar, şahane bir tarif paylaşmak istiyorum sizlerle ; günün her saati yenebilir, 1 dilim kızarmış ekmek üstüne, oh mis mis😋😋Yalnız çok yediriyor dikkat.

1. Rondoya önce; ceviz, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak, galeta unu( veya bayat ekmek) konur, iyice harmanlanır.
2. Sonra salçalar, tuz, baharatlar eklenir.
3. Tamamen pürüzsüz hale gelene kadar rondodan geçirilir.
4. Cam kavanoza koyup, buzdolabına kaldırılır. AFİYET Olsun deneyenlere👍👍