Kaymaklı Ayva Tatlısı

Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet orta büyüklükte ayva (Kişi sayısına göre arttırabilirsiniz)
• 6 kahve fincanı şeker
• 3-3, 5 su bardağı su
• 10 adet karanfil
• 2 adet çubuk tarçın
• Ayva çekirdekleri

Üzeri için;

• Kaymak ve ceviz

Kaymaklı Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Ayvaları yıkayıp soyduktan sonra ikiye bölelim ve iç kısımlarını çıkaralım. Kararmamaları için limonlu ve tuzlu suda biraz bekletelim. Daha sonra geniş bir tencereye alıp ayvaların üzerlerine birer kahve fincanı şekeri ilave edelim. Suyunu, tarçını karanfili ve ayva çekirdeklerini de ilave ettikten sonra tencerenin kapağını kapatalım ve orta ateşte pişirelim. Tatlımızın suyunu çekip karamelize olmasını bekleyelim ve ocağın altını kapatalım ve soğumasını bekleyelim. Kaymak ve cevizle servis yapalım. Afiyet olsun 🤗

Not;Vaktiniz varsa bir 20 dakika da fırın tepsisine alıp, fırınlarsanız daha da lezzetli olacaktır.