Kaymaklı Taze Fasulye

Kaymaklı Taze Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye (haşlanmış)
• 1 adet domates
• 1 adet biber
• 250 gr kaymak
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet yumurta
• Tuz

Kaymaklı Taze Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Taze fasulyeyi haşlıyoruz .Haşlanan fasulyeyi güzelce süzüyoruz ve soğumaya bırakıyoruz .O sırada domatesleri yarım ay şeklinde doğruyoruz .Biberleri 5-6 parçaya bölüyoruz. 250 gr kaymağı derin bir kaba koyuyoruz .Kaymağın üzerine 1 su bardağı yoğurdu ve tuz ekleyip kaymağı inceltiyoruz .En son yumurta ekleyip güzelce karıştırıyoruz.Taze fasulyeyi borcama döküyoruz .Üzerine domates ve biberi yerleştirip hazırladığımız kaymağı üzerine döküyoruz daha sonra 200 derece fırına verip 50- 55 dk üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Not:(Sıcağa yakın yemenizi tavsiye ederim)