Kaynatmadan Meyve Kompostosu (Kışlık)

Kaynatmadan Meyve Kompostosu (Kışlık) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 kg küçük sert kırmızı erik
• 6 adet kavanoz
• 1 çay bardağı tozşeker her kavanoz için
• Yeterince kaynar su
• Temiz kullanılmamış kapak

Kaynatmadan Meyve Kompostosu (Kışlık) Tarifi'nin Yapılışı

1. Suyu ocağa koyun kaynasın siz meyvelerinizi yıkayıp temiz ve kuru kavanozlara pay edin.
2. Her kavanoz için 1 er çay bardağı tozşeker dökün ve kaynayan sıcak su ile kavanozları doldurun, kapakları sıkıca kapatın.
3. Bir örtü üzerine ters çevirin başka bir örtü ile kapatın bir gece bu şekilde bekletin ertesi gün kapakları kontrol edin ve serin güneş görmeyen bir yerde muafaza edin.
4. İstediğiniz zaman tüketebilirsiniz afiyetle ve sağlıkla kalın deneyip beğenmeniz dileğiyle.

Not 1: Büyük olan meyveleri (Elma armut ayva şeftali ) gibi kabuklarını soyup doğrayıp öyle kavanoza yerleştirin şekerini ve suyunu koyup kapaklarını kapatın aynı işlemi yapın.

Not 2: Erik yerine dilediğiniz meyve vişne kiraz kayısı kızılcık üzüm vs.