Vişne Kompostosu Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

İftar sofralarının vazgeçilmezi vişneli komposto sıcak yaz günleri için en sağlıklı kurtarıcınız olacak. Pilavın en yakın arkadaşı kompostonun her çeşidi yapılmaktadır ancak vişnelisi çocuklar dahil herkes tarafından daha çok sevilmektedir. Dondurulmuş vişnelerle de yapabileceğiniz kompostonuzun suyunu çocuklarınıza meyve suyu olarak da içirebilirsiniz. Vişneli komposto nasıl yapılır? merak ediyorsanız tarifime bakabilir ve sizlerde kendi evlerinizde yapabilirsiniz.

Vişne Kompostosu Tarifi İçin Malzemeler

2 kg vişne
3 lt su
3 su bardağı şeker

Vişne Kompostosu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vişneleri sap ve yapraklardan arındıralım. Güzelce yıkadıktan sonra çekirdeklerini çıkartalım. Vişneleri çekirdek çıkarma aparatı ile çıkartabileceğiniz gibi pipet ya da çatal iğne ile de kolaylıkla çıkartabilirsiniz.
Ardından vişneleri tencereye alalım, üzerine suyu ilave ederek karıştıralım ve ocağı yakalım.
Vişneler kaynamaya başladıktan 15 dk. sonra şekeri ilave ederek karıştıralım.
15 dakika daha kaynattıktan sonra sıcak sıcak, bekletmeden kavanozlara dolduralım. Ben yarım litrelik kavanozlarla adet vişne kompostosu elde ettim.
Kavanozların ağız kısmını silerek kullanılmamış yeni kapaklar ile sıkıca kapatalım. Kapaklar eski olduğunda hava alıp bozulabiliyor.
Vişne kompostomuzu güneş almayan serin bir yerde muhafaza ederek dilediğiniz zaman tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

Not: Şeker miktarını biz kendi damak tadımıza göre ayarladık. Pişirme esnasında test edip ilave edebilirsiniz. Su miktarını da daha az tutup konsantre komposto yapabilirsiniz. Tüketeceğiniz zaman su ilave edip istediğiniz kıvama getirebilirsiniz.

Vişneleri aynı şekilde yıkayıp temizledikten sonra buzdolabı poşeti ile de buzluğa kaldırabilirsiniz. Biz o şekilde de yapıyoruz. Evde 2 yaşın altında 2 çocuk olduğu için onlara gönül rahatlığı ile içirebileceğimiz meyve sularımız kışın istediğimiz zaman hazır oluyor.

Vişne Kompostosu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Vişne Kompostosu Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

Vişne kompostosunu hemen tüketecekseniz oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldırmalısınız. Soğuduktan sonra kaselere alarak servis edebilirsiniz. Dilerseniz suyunu meyve suyu olarak da ikram edebilirsiniz.
Vişne kompostonuzun şeker miktarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Donmuş vişne kompostosu nasıl yapılır?

Buzluktan çıkardığınız vişneleri suyun altına tuttuktan sonra su ile vişneleri biraz kaynatıp daha sonra şekeri ekleyerek komposto yapabilirsiniz.
Dilerseniz de tüm malzemeleri aynı anda tencereye koyarak kaynatabilirsiniz. Burada önemli olan nokta vişnelerin buzunun çözülmesini beklemenize gerek olmaması.

Vişne kompostosu kalori

Orta boyutta 1 kase vişne kompostosu yaklaşık olarak 197 kaloriye denk gelmektedir.

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (43)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Sevda Temel @Sevda_Temel

Şikayet Et

bu suya bu seker fazla ben 3 su bardağı şeker ve epeyce göz kararı su koydum güzel oldu tadarak yapın
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Maide Taylan @Maide_Taylan

Şikayet Et

bu tarifi bende yaparım 1 su bardağı şeker yeterli.4 su bardağı çok fazla
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Merve Sultan @Merve_Sultan5

Şikayet Et

Kaç kavanoz çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce

Yeni Gelen Yorumlar

Ayse Marangoz @aysetplgl

Şikayet Et

Kavanoza koymadan soğutup hemen içemiyor muyuz? Beklemesi mı gerekiyor?
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Maide Taylan @Maide_Taylan

Şikayet Et

bu tarifi bende yaparım 1 su bardağı şeker yeterli.4 su bardağı çok fazla
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
Merve Sultan @Merve_Sultan5

Şikayet Et

Kaç kavanoz çıkıyor
- Yanıtla
- 0
- 1 sene önce
kuylulutugba @kuylulutugba

Şikayet Et

inanilmaz tatli oldu visnenin eksiligi hic kalmadi sulandirincada tadi gidiyor kesinlikle şekeri cok fazla🤦
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Sevda Temel @Sevda_Temel

Şikayet Et

bu suya bu seker fazla ben 3 su bardağı şeker ve epeyce göz kararı su koydum güzel oldu tadarak yapın
- Yanıtla
- 1
- 2 sene önce
Sibel Durak @Sibel_Durak

Şikayet Et

tarife göre yaptım ama şeker bizim için fazla tatlı oldu. su ile açtım içerken:) tatlı sevmeyenler dikkat etsin. gerisi şahane bir tarif👩‍🍳
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
_talhahannelina_ @hanlintal

Şikayet Et

Harikasiniz🥰Ellerinize saglik👏👏👏 Yaptiginiz tariflerin bazilarini bende guvenerek deniyorum. Size cok tesekkur ederim.
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Gülsüm Gül @Gulsum_Gul6

Şikayet Et

Bir sorum olucak ti. kavanoz işlemini yaptıktan sonra sogunca ne kadar sonra kullanima hazır oluyor kavanozlar bekleme süresi ne kadar ?
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
Feyza ince @HIRSIZ-POLIS

Şikayet Et

ben 500 gram visneye 1,5 litre su kullandim, bir cay bardagi seker ekledim ve de 2 karanfil, 1 cubuk tarcin. 4 su bardagini recele bile eklemiyorum ben ama damak zevki tabii.
- Yanıtla
- 8
- 3 sene önce
Feriştahnur Gerimli Ünlü @Feristahnur_GerimliUnlu

Şikayet Et

çekirdekleri nasıl çıkardınız
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- ayşe@öz @snooppy42
  
  Şikayet Et
  
  Bir pipet yardımıyla kolay oluyor
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
- Sibel Durak @Sibel_Durak
  
  Şikayet Et
  
  ben çıkarmadım ve posanın yarısını kaldırdım bir sonraki tariflerde kullanmak için
  Yanıtla
  
  1
  
  2 sene önce
Selda @zeynepselda

Şikayet Et

Öncelikle tarif için teşekkürler. 2.5 kg vişneyle 4 bardak şeker ile 5 lt komposto çıkarttım. Yine de çok koyu oldu. Hemen arkasından aynı vişnelerle 2 lt daha yaptım. Yani suyun ölçüsünü fazlalaştırabiliriz
- Yanıtla
- 4
- 4 sene önce
Emre Ebru Ülküsever @EmreEbru_Ulkusever

Şikayet Et

elif hanım benim.buzlukta temizlenmis hazir sekilde var peki buzluktan çıkarır çıkarmaz yapacağımız işlem nedir acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Dilekk @Dilek_Demirci11

Şikayet Et

Ben 1 kilo vişneye 1.5 litre su kattım şekeride 1.5 kattım bakalım nasıl olucak
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
- Rabia Şahin @Rabia_Gozet
  
  Şikayet Et
  
  tAdı nasıl oldu
  Yanıtla
  
  0
  
  4 sene önce
  - Dilekk @Dilek_Demirci11
    
    Şikayet Et
    
    Eşimde bende çok begendik
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 sene önce
  - Rabia Şahin @Rabia_Gozet
    
    Şikayet Et
    
    teşekkürler 😊
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 sene önce
TC Pelin Atmaca @Pelin_Atmaca2

Şikayet Et

4 su bardağı şeker biraz fazla değil mi ?
- Yanıtla
- 2
- 4 sene önce
Esra Demir @Esra_Demir74

Şikayet Et

Kuru vişneyle de yapılır mı
- Yanıtla
- 1
- 4 sene önce
gul aslan @gulaslan6134

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
eslem sare @Medeni_Tekin

Şikayet Et

Çilek koysak olur mu
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Adem @Adem_Sahin5

Şikayet Et

lütfen video paylaşım yaparmisiniz
- Yanıtla
- 0
- 4 sene önce
Sevil Kocak @ulkutoprak

Şikayet Et

elif hanim dolaba koymak sart mi dolaba koymak istemiyorum ayrica kullanmak istedigim zaman agzini acip direk kullanacakmiyim yoksa bi islem gerekiyor mu?
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
Dilek Işık @Dilek_Isik11

Şikayet Et

Benim vişnelerin şekeri koymadan daha kabuk kabuk oldu yarı soyuk gibi oldu acaba neden ???
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce