Kazanda Tavuk
Kazanda Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet kalçalı but
Marinesi için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- Köfte baharatı
- Kimyon
Kazanda Tavuk Tarifi'nin Yapılışı
- Kalçalı butları ister ayırarak istersenizde bütün halinde kullanabilirsiniz.
- Uygun bir kaba tüm marine malzemelerini alıp karıştıralım.
- Yıkadığımız tavukları sosun içine alıp karıştıralım.
- İsteğe bağlı olarak 1-1,5 saat dolapta ağzı kapalı bir şekilde marine edebilirsiniz.
- Teflon veya granit bir kazana deri olan kısım üste gelecek şekilde dizip ocağa kısık ateşe alalım.
- Altı pişince yaklaşık 30 dk sonra tavukları çevirelim.
- 20 dk kadar da o şekil pişirelim.
- Kazanda tavuklarımız servise hazır.Pirinç pilavı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
