Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu

Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedi dili bisküvi(benim kullandığım pakette 24 adet vardı)

Muhallebisi için;

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 6 yemek kaşığı un
• 1 adet vanilya
• 200 gram labne peyniri

Bisküvileri ıslatma için;

• 3 tatlı kaşığı granül(çözünür) kahve
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı süt

Üzeri için;

• Kakao

Kedi Dili Bisküvi İle Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1.  İlk olarak muhallebinin malzemelerini vanilya ve labne peyniri hariç tencereye alıyoruz ve karıştırıyoruz.
2.  Ocağa alıp koyulaşana kadar kırıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşıp üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca ocağın altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
3.  Muhallebi ılıyınca içine labne ve vanilyayı ekleyerek mikserle çırpıyoruz. Pürüzsüz bir kıvam olursa çok iyi olur.
4.  Geniş ve derin bir kaseye su, süt kahve ve şekeri alıp karıştırıyoruz.
5.  Ben orta boy kare bir borcam kullandım. Bisküvileri kahveli karışıma batırıp paketin yarısını alta diziyoruz. Üzerine muhallebinin yarısını döküp her yerine yayıyoruz.
6.  Paketin diğer yarısındaki bisküvileri de ıslatıp muhallebinin üzerine diziyoruz. Kalan muhallebiyi de üzerine döküyoruz.
7.  Artık tatlımız hazır ancak üzerine kakaoyu dökmeden 1 gece buzdolabında bekletiyoruz.
8.  Ertesi gün üzerine kakaoyu serpiyoruz. Dilimleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun 😊.