Kedi Dili Bisküvili Yaz Tatlısı Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
Alt Tabanı İçin;
- 1 adet 3ü bir arada kahve
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 1 su bardağı süt
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı krema
- 1 tane vanilya
- 4 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 tane yumurta sarısı
Üzeri için:
- 2 tane rendelenmiş bitter çikolata
Hazırlanışı
- Kahve paketini küçük bir kaba dökelim, üzerine sütü ekleyelim ve karıştıralım.
- Bu sosun içerisine kedi dili bisküvilerini batırarak, kullanacağımız tepsiye yan yana dizelim.
- Sütü tencereye alalım üzerine toz şekeri, unu, buğday nişastasını, yumurta sarısını, vanilyayı ekleyelim ve karıştıralım.
- Tencereyi orta ateşe alalım ve karıştırarak pişirelim.
- Muhallebinin ortasından kabarcıklar çıkmaya başlayınca ocaktan alalım ve üzerine kremayı ekleyerek iyice karıştıralım.
- Tepsideki bisküvilerin üzerine sıcak muhallebiyi eşit şekilde gezdirelim.
- Tatlımızı oda sıcaklığına gelmesi için bekletelim ve soğuyunca 2 saat boyunca buzdolabında dinlendirelim.
- Süresi dolan tatlıyı buzdolabından alalım ve üzerine rendelenmiş çikolatayı serpelim.
- Dilimledikten sonra servis edebilirsiniz, afiyet olsun….