Kedi Dili Çilekli Pasta

Kedi Dili Çilekli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kalın kedi dili bisküvi
• 500 g çilek
• 250 g maskarpone
• 200 ml sıvı krema
• 1 paket krema sertleştirici
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya veya vanilya özü

️️️Islatmak için:

• Süt

Ara katlar için:

• Çilek

Üstünün parlaklığı için :

• Pasta jölesi

Kedi Dili Çilekli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Not : kalıbın kenarına girecek olan bisküvileri ıslatmayın.
2. Krema için tüm malzemeler soğuk olmalı. Kullanacağınız kabınız ve robot un aparatlarını 15 dk derin dondurucuda bekletin.
3. Soğuk sıvı krema, soğuk maskarpone, vanilya, krema sertleştirici ve pudra şekerini ekleyip katı kıvam olana kadar çırpmaya başlayın.
4. Önce düşük seviyede çırpın daha sonra yükseltin.
5. Kremayı 30dk buz dolabında dinlendirin.
6. 18 cm kelepçeli kalıbınıza kedi dillerini ıslatmadan kenarlarına dizin, zemin için bisküvilerinizi önce süte hafif bandırın ve zemine dizin.
7. Sonra krema sürün üzerine bolca küp küp doğradığınız çilekleri ekleyin.
8. Ardından yine kedi dili hafif sütle ıslatıp dizin ve en son kalan kremayı sürün.
9. Bir gece buzdolabında bekledikten sonra kalan çileklere süsleyin.
10. Jölenizi tarife göre pişirip üzerine fırça yardımıyla sürün. 💖Afiyet olsun💖.