Kedi Dili Pasta

Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 18 tane kedi dili

Muhallebisi için:

• 4 su bardağı süt
• 6 yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Islatmak için:

• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, toz şeker, yumurta sarısı, un, nişasta ve kakaoyu alıp karıştıralım.
2. Ocağın üzerine verelim sürekli karıştırarak pişirelim içine bir yemek kaşığı tereyağı ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatalım.
3. Sütü ısıtalım içine toz şekeri katıp karıştıralım.
4. Kalıba streç film serelim muhallebiden bir miktar altına döküp yayalım.
5. Kedi dilini sütle ıslatıp muhallebinin üzerine dizelim.
6. Muhallebi ve kedi dili bitinceye kadar aynı işlemi uygulayalım(ben üç sıra yaptım)en üste kalan muhallebiyi yayalım.
7. Streç filmle üzerini örtüp dolapta en az 5-6 saat pastamızı dinlendirelim. Afiyet olsun.