Kedi Dili Pasta

Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• İki paket kedi dili (Dikdörtgen büyük borcam için)
• Bir su bardağı süt (ıslatmak için)

Kreması İçin:

• 3 kaşık un
• 3 kaşık nişasta
• 2 su bardağı şeker(on sekiz kaşık)
• 1 yumurta
• 7 buçuk bardak süt (Bir buçuğu su olabilir)
• Bir paket vanilya

Üzeri İçin:

• Bir paket ahududulu sos (böğürtlenli, çikolatalı, orman meyveli de olabilir)

Kedi Dili Pasta Tarifi'nin Yapılışı

İlk iş olarak kremamızı hazırlıyoruz. Bunun için un, nişasta, şeker ve yumurtayı bir tencerede karıştırıyoruz. Azar azar sütünü ilave ediyoruz. Sürekli karıştırarak kısık ateşte pişiriyoruz. Soğuması için tezgaha alıyoruz ve kabuk bağlamasın diye ara sıra karıştırıyoruz. Sosu paketin üzerindeki tarife göre hazırlıyoruz ve onu da soğumaya bırakıyoruz. Eğer dolabınızda kendi hazırladığınız çileğiniz, böğürtleniniz varsa onlarla da çok güzel oluyor. Dikdörgen borcama kedi dilini sıra halinde diziyoruz. Üzerlerine birer tatlı kaşığı süt gezdirerek yumuşamasını sağlıyoruz. Kremamızın yarısını döküyoruz ve kaşıkla düzeltiyoruz. İkinci katı da aynı şekilde sıra halinde diziyoruz. Sütle ıslatıyoruz. Kremamızın kalanını döküyoruz. Gene kaşıkla düzeltiyoruz. En üste hazırladığımız sosu düzgünce yayıyoruz ve buzdolabında bir gece bekletiyoruz. Dilimleyerek servis yapıyoruz. Bu pasta yediden yetmişe herkesin yiyebileceği mükemmel bir tat. Denemenizi tavsiye ediyorum. Afiyet olsun:)