Kedi Dilli Pasta

Kedi Dilli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Alt tabanı için;

• 2 paket kedi dili
• 1.5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kahve

Muhallebisi için;

• 1 yumurta sarısı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 kaşık tepeleme un
• 2 buçuk su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı labne (200g)

Üzerine;

• Kalan kek kalıntılara ya da 3-4 çikolatalı kek

Süsleme;

• İsteğe göre ceviz

Kedi Dilli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tepsimize alıp kedi dili yerleştirelim.
2. Üzerine soğuk sütle kahveyi dökelim .
3. Muhallebimizi hazırlayalım, labne hariç hepsini bir tencereye kaynaması için dökelim .
4. Kaynadıktan sonra altını kapatarak labneyi ekleyelim ve çırpıcıyla çırpalım.
5. En son ki kalın kalıntıları ya da kekleri rondodan geçirip üzerine serpiştirelim.
6. Benim iki gün önceden kalan 2-3 dilim kekim vardı onları rondodan geçirip muhallebinin üzerine döktüm.
7. En son isteye bağlı ceviz ya da başka ürünlerle süsleyebilirsiniz.